| ・飲料: レモネードとラムネ(・サイダー) レモネードはレモン果汁に砂糖,水を加えた清涼飲料。ラムネはレモネードが転訛した、飲み口にビー玉をはめた瓶に摘められた、サイダーの様な炭酸飲料。
レモネード[lemonade レモン水]
レモン水の事で、レモン果汁に砂糖[甘味料],水を加えた清涼飲料(水)や、レモン風味で無色のレモンソーダ(水)です。《米》では炭酸飲料の lemon lime でもあり、《英》では甘苦い味(硬水の炭酸水は苦い)の透明な炭酸飲料(ラムネはこの訛)で、lemon squash の事でもあります。
・清涼飲料(水):清涼感を感じさせる様な非アルコール性飲料の総称。
・炭酸飲料:炭酸ガスを含む発泡性の清涼飲料で、甘味成分となる果汁や酸味料としての乳酸,合成香料等が入った物があります。
・lemon soda[レモンソーダ]《米》:レモン味の炭酸飲料
・lemon lime[レモンライム]《米》:無色透明の炭酸飲料
・lemon squash[レモンスカシュ]《英》:レモン果汁に砂糖を加え(濃縮し)た清涼飲料で、(炭酸)水で割った飲料
ラムネ(・サイダー)
ラムネは、レモネードが転訛(てんか:なまって変わる)した物で、炭酸水に、甘味料,酸味料,香料等を加えた炭酸飲料で、飲み口にビー玉(ガラス玉)をはめた瓶に摘められるのが特徴的です。
サイダーは、リンゴ酒[cider]の意味が元で、日本ではラムネと同様の、炭酸水に甘味料,酸味料,香料等を加えて作った炭酸飲料。
・cider(cidre シードル《仏》):りんごの圧搾果汁を使った飲料で、未発酵の物が sweet/soft cider で、通例《米》で、りんご果汁[ジュース]の事を言い、(apple) cider と呼び、《英》では cider は、りんご酒の意味に用いられ、《米》では 発酵させた物が hard cider で、りんご酒の事を言います。sweet cider は甘口のりんご酒の意味もある。
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