レモネードとラムネ(・サイダー)の比較

レモネードはレモン水の事で、レモン果汁に砂糖,水を加えた清涼飲料(水)。ラムネはレモネードが転訛した物で、サイダーの様に炭酸水に甘味料,酸味料,香料等を加え、飲み口にビー玉をはめた瓶に摘められた炭酸飲料。
 
 

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濃縮果汁と濃縮還元果汁 粉ミルクとクリープ コーヒーフレッシュと牛乳 豆乳と牛乳 コーヒーとエスプレッソ ブレンドコーヒーとレギュラーコーヒー

『備考や文中に掲載されている簡易説明だけの主な品目等:シェリー,スパークリングワイン,麦芽,ホップ,生ビール,ラガー,エール,諸味[醪],ホワイトリカー,醸造酒,醸造アルコール,吟醸酒,純米酒,蒸留酒,ブランデー,混成酒,ハイボール,ウォッカ,スピリッツ,リキュール,カクテル,濁酒,白酒,清涼飲料,炭酸飲料,レモンライム,レモンスカシュ,シードル,OS-1,生理食塩水,水の硬度,茶,緑茶,中国茶,玉露,抹茶,焙じ茶,還元乳,脱脂粉乳(スキムミルク),全粉乳,練乳(コンデンスミルク),クリーミングパウダー,アイリッシュコーヒー,ウィンナコーヒー,カフェラテ,カフェオレ,カプチーノ,ストレートコーヒー,アメリカンコーヒー 異なる項目に掲載の簡易説明品目:乳固形分



 



・飲料: レモネードとラムネ(・サイダー)

レモネードはレモン果汁に砂糖,水を加えた清涼飲料。ラムネはレモネードが転訛した、飲み口にビー玉をはめた瓶に摘められた、サイダーの様な炭酸飲料。


レモネード[lemonade レモン水]

レモン水の事で、レモン果汁砂糖[甘味料],を加えた清涼飲料(水)や、レモン風味で無色のレモンソーダ(水)です。《米》では炭酸飲料の lemon lime でもあり、《英》では甘苦い味(硬水の炭酸水は苦い)の透明な炭酸飲料(ラムネはこの訛)で、lemon squash の事でもあります。

清涼飲料(水):清涼感を感じさせる様な非アルコール性飲料の総称。

炭酸飲料炭酸ガスを含む発泡性の清涼飲料で、甘味成分となる果汁や酸味料としての乳酸,合成香料等が入った物があります。

・lemon soda[レモンソーダ]《米》:レモン味の炭酸飲料

・lemon lime[レモンライム]《米》:無色透明の炭酸飲料

・lemon squash[レモンスカシュ]《英》:レモン果汁に砂糖を加え(濃縮し)た清涼飲料で、(炭酸)水で割った飲料


ラムネ(・サイダー)

ラムネは、レモネードが転訛(てんか:なまって変わる)した物で、炭酸水に、甘味料,酸味料,香料等を加えた炭酸飲料で、飲み口にビー玉(ガラス玉)をはめた瓶に摘められるのが特徴的です。

サイダーは、リンゴ酒[cider]の意味が元で、日本ではラムネと同様の、炭酸水に甘味料,酸味料,香料等を加えて作った炭酸飲料。

・cider(cidre シードル《仏》):りんごの圧搾果汁を使った飲料で、未発酵の物が sweet/soft cider で、通例《米》で、りんご果汁[ジュース]の事を言い、(apple) cider と呼び、《英》では cider は、りんご酒の意味に用いられ、《米》では 発酵させた物が hard cider で、りんご酒の事を言います。sweet cider は甘口のりんご酒の意味もある。


 
違いは? レモネードとラムネ(・サイダー)の比較、何がどう違うの
勘違いしそうな調味料や食材等の内容や用途の違いを比較