ワインのフルボディとライトボディの比較

ワインのフルボディは酷があり渋みの多い強めのワインで、ボディは甘みをあまり含まない赤ワインに対して用いられる場合が多い表現です。
ライトボディはフレッシュな香りフルーティーな味わいで薄めの軽いワインで、低価格帯の物やテーブルワインに多いです。
 
 

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・飲料・酒(アルコール): ワインのフルボディとライトボディ

ワインのフルボディは酷があり渋みの多い強めのワインで、ライトボディはフレッシュな香りフルーティーな味わいで薄めの軽いワインです。


ワインのフルボディ

ワインのフルボディ(full-bodied)は十分に酷(深みのある濃い味わい)があり,渋み(ポリフェノールやタンニン等)の多い,強め(比較的アルコール度数の高い)のワインで、長期保存できます。
ボディは甘みをあまり含まない赤ワイン(糖分を完全発酵)に対して用いられる場合が多い表現です{甘口,辛口(酸味)の表示は白ワインにはありますが赤ワインではあまり見られません}。

フルボディの定義や基準はあまり明確ではなく定量化されてもいないので主観的な味覚(感覚)によるもので一つの目安で、ブドウ品種や産地,醸造方法や熟成の度合い等によっても異なってってきます。


* ミディアムボディ

フルボディとライトボディの中間で程好い酷(こく)があります。ミディアムフルボディやミディアムライトボディの様な表現もあります。


ライトボディ

フレッシュな香りフルーティーな味わいで薄め(色合いも)の軽い(アルコール分も低い)ワインで、低価格帯の物やテーブルワイン(日常消費用)に多いです。
軽めの赤ワインは鮮度を表す為に早目に瓶詰めされる様です。


 
違いは? ワインのフルボディとライトボディの比較、何がどう違うの
勘違いしそうな調味料や食材等の内容や用途の違いを比較